Много рецептов

Сборник кулинарных рецептов

Грибной бульон

Просмотров: 2916Комментарии: 0
Первые блюда

Варят этот бульон обычно из сушеных грибов — белых. Грибы перебрать, тщательно промыть и залить холодной водой на 3—4 часа (на 50 г сушеных грибов — 2 л воды). Набухшие грибы вновь промыть, настой процедить и варить в нем грибы 1—1,5 часа без добавления соли. Сваренные грибы вынуть и нарезать, а бульон посолить и процедить. За 10— 15 минут до окончания варки в бульон положить нарезанные отварные грибы.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)