Удалить кость из куриных ножек, нафаршировать сосисками, завязать ниткой. Каждую ножку положить на прямоугольный лист фольги, добавить соли, перца, щепотку кария, одну ложку сливок. Отварить в течение 25 минут на пару. Подавать к столу на папильотке.

2 куриные ножки, 2 сосиски из птицы, 2 ложки сливок, соль, черный перец, карий.

• На 2 порции
• Подготовка: 20 мин.
• Термообработка: 25 мин.