Влить в миксер яблочный, апельсиновый и лимонный соки, сливки, добавить мед и хорошо взбить. Подать слегка охлажденным.

Сок яблочный — 2 стакана, сок апельсиновый — 2 стакана, сок лимонный — 1 ст. ложка, мед — 2 ст. ложки, сливки — 0,5 стакана.