Нарезать помидоры кружками, добавить репчатый лук, нарезанный кольцами, измельченные орехи, толченый чеснок, соль и перец. Перемешать, заправить растительным маслом, выложить в салатник и украсить веточками зелени.

Помидоры— 3 шт., лук — 1 головка, орехи (измельченные) — 2 ст. ложки, чеснок —

2 зубка, масло растительное — 2 ст. ложки, соль, перец черный молотый, зелень.

Корень сельдерея отварить в подсоленной воде, остудить, очистить и нарезать соломкой. Яйца, сваренные вкрутую, нарезать мелкими кубиками, лук репчатый — полукольцами, перец сладкий — мелкой соломкой, а помидоры— ломтиками. Смешать, заправить майонезом, выложить в салатник и украсить зелеными листьями салата.

Помидоры — 3 шт., сельдерей (корень) — 0,5 шт., яйца — 1,5 шт., перец сладкий — 1 шт., лук — 1 головка, майонез — 2 ст. ложки, соль, салат.

Спелые помидоры нарезать дольками, сладкий перец — тонкой соломкой. Добавить измельченную на крупной терке брынзу, перец, масло растительное и все перемешать. Выложить в салатник и посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа.

Помидоры — 3 шт., перец сладкий — 1 шт., брынза (измельченная) — 2 ст. ложки, масло растительное — 2 ст. ложки, перец черный молотый, зелень.

Сладкий перец испечь, остудить, очистить, нарезать крупной соломкой. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы, нарезать мелкими ломтиками. Репчатый лук нарезать мелкой соломкой, подержать несколько минут в холодной воде для уменьшения горечи. Чеснок растолочь с солью. Все смешать, добавить растительное масло, соль, уксус, перец и выложить в салатник. Украсить веточками петрушки и укропа.

Перец сладкий — 5 шт., помидоры — 2 шт., лук — 1 головка, чеснок — 2 зубка, масло растительное — 2 ст. ложки, соль, перец черный молотый, уксус, зелень.

Помидоры, яблоки, огурцы и сливы нарезать тонкими ломтиками (огурцы предварительно очистить), полить маслом, приправить сахаром, уксусом, солью. Затем выложить в стеклянный салатник и украсить кружками помидоров и дольками слив.

Помидоры — 2 шт., огурцы — 1 шт., яблоки— 2 шт., сливы — 4 шт., масло растительное — 2 ст. ложки, уксус, сахар, соль.